Albert Adriá莅临北京!Albert Adriá身为书籍《Natura》的作者,同时也是西班牙餐厅elBulli的思想缔造者。elBulli餐厅连续四年被世界权威美食评论机构The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants评为世界最佳餐厅。这个世界上最好的餐厅,每年仅接待8000位客人,然而去年却有2百万以上的顾客试图预定座位。


汉古工作人员与这个传奇餐厅的厨艺大师Albert Adriá合影留念
10月28日至30日,Albert Adrià先生及其核心团队在尤伦斯当代艺术中心举办三天的美食与烹饪交流、现场烹饪课堂、elBulli记录片展播,名厨联手合作晚宴等系列活动,期间有西班牙驻华大使及随行人员、国家外交部官员、西班牙在华企业高管等人员出席。


10月28-29日会场策划效果图


10月28-29日现场实际效果
此次汉古应活动主办方北京布兰餐饮有限公司之邀,有幸在尤伦斯当代艺术中心负责此次盛会的舞台及看台搭建、灯光、音响、同传、礼仪、投影、摄像等全系列会务活动策划与执行。

异域风情的晚会盛宴

餐厅接待礼仪生

活动圆满结束后,我们的工作得到了主办方北京布兰餐饮有限公司总经理(中)的高度赞扬